豆皮卷金针菇
发布时间：2023-11-06 21:51:49 作者：匿名用户低脂减肥菜我的最爱、吃再多都不胖的
用料
主料
小米辣 10个
辅料
调料
中辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆皮卷金针菇的做法
1、金针菇切去根部、撕开、洗干净沥干水分、豆皮切成宽长条、取一小撮金针菇放豆皮上、卷起来、用牙签固定、 调酱汁：碗里放蒜蓉➕生抽1勺➕老抽半勺➕毫油1勺➕蕃茄酱1勺➕盐糖适量➕清水半碗．搅拌均匀．
2、锅内放入适量油烧热放入金针菇卷小火两面煎一煎、倒入调好的酱汁、大火烧开转小火焖三分钟左右、倒入淀粉水煮至汤汁浓稠即可出锅
3、最后一步，撒上葱花小米椒
使用厨具
炒锅
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